병맥주, 캔맥주, 펫트맥주 왜 맛이 다를까요?

  아마도 술은 약산성이기 때문일 것입니다.

  어떤 분들은 캔으로 포장된 것이 맛이 있다고 하는데...

  제가 조사한바로는 병에 들어 있는 것이 가장 맛이 좋습니다.

 

  캔이나 pet로 된 것은 사실 권유하고 싶지 않습니다.

 캔의 경우는 알루미늄으로 되어있고

 장기간 보관시 극미량의 알루미늄이 용출됩니다.

 (금속의 비린내가 맥주맛에 섞여 있습니다)

 이러한 현상은 콜라같은 탄산음료에서도 일어납니다.

 즉 본인도 모르게 캔음료를 통해 금속을 흡수하게 되는 거죠..

 

 플라스틱 통은  유리병의 단점(투과성 등)을 대체하기 위해 만든 것이지만

 환경을 위해서 사용은 자제.

 

 하여간 최고의 포도주가 캔이나 pet병에 담긴것 있습니까?

 한번 비교해 보세요.

 맥주병에 있는 맥주가

 맥주 본질의 맛을 느끼게 해줄것입니다.